Bệnh tiểu đường hay bệnh đái tháo đường, là một bệnh rối loạn chuyển hóa mạn tính rất phổ biến. Khi mắc bệnh, cơ thể mất đi khả năng sử dụng hoặc sản xuất ra hormone insulin một cách thích hợp, đồng nghĩa với việc bạn có lượng đường trong máu hay vượt mức bình thường và cơ thể không có khả năng tự điều chỉnh.
Có nhiều dạng bệnh tiểu đường và các nguyên nhân khác nhau; nên cần phải đếm bác sĩ để đưa ra kết quả chuẩn xác. Bạn cần biết các triệu chứng để phát hiện kịp thời:
Bạn có thể có hoặc không có các dấu hiệu bệnh tiểu đường khác, như:
Xem thêm bệnh tiểu đường ăn gì và kiêng ăn gì?: https://hoanghaigroup.com/benh-tieu-duong-nen-an-gi/
Để giúp người bệnh tiểu đường tăng cường sức đề kháng và hồi phục; người nhà bệnh nhân nên có một số kiến thức về dinh dưỡng và chế độ ăn phù hợp cho người bệnh.
Để hạn chế và kiểm soát lượng đường trong cơ thể bệnh nhân cần tránh các nhóm thực phẩm sau: hạn chế ăn gạo trắng, bánh mì, miến, bột sắn dây, các loại củ nướng, thực phẩm chứa chất béo bão hòa, nhiều cholesterol, phủ tạng động vật, da của gia cầm, kem tươi, dầu dừa, các loại bánh kẹo ngọt, các loại hoa quả sấy khô, mứt hoa quả…
Cần ăn những nhóm sau: nhóm đường bột chủ yếu là các loại ngũ cốc nguyên hạt, gạo lức, đậu đỗ. Nhóm thịt cá nên ăn nhiều cá thịt nạt loại bỏ mỡ. Nhóm rau củ quả rất tốt cho người tiểu người.
Tham khảo ngay người bệnh tiểu đường nên ăn gì với các bài viết dưới đây.